Borschtsch ist ein köstlicher russischer Eintopf!

Forscht schmeckt vor allem in der kühlen Jahreszeit, denn dann spendet er Wärme von Innen. Zubereitet wird das traditionelle osteuropäische Gericht mit Roter Bete, die dem Gericht die markante rote Farbe verleiht, und kräftigem Rindfleisch, das durch die lange Garzeit herrlich zart wird.